Huile d’olive Tenuta Casenuove – 6 x 50 cl
Huile d’olive Tenuta Casenuove – 6 x 50 cl

Huile d’olive extra-vierge de la Tenuta Casenuove – Toscane

Origine : Toscane – Italie.
D’une couleur vert intense, cet assemblage illustre à merveille les grandes huiles toscanes : son fruité vert très frais évoque les herbes coupées, la sève et l’artichaut.
Douce et subtile en attaque, elle impose ensuite son ardence et sa force dans une longue finale piquante, à l’amertume marquée.

Une huile de caractère que l’on utilisera de préférence à cru pour des marinades de légumes ou des carpaccios. Quelques gouttes suffiront à parfumer tous les poissons grillés, les viandes blanches et les pâtes.

non noté 99,00 Ajouter au panier
Le Casse-Croûte du Vigneron
Le Casse-Croûte du Vigneron

Un panier repas à composer selon vos envies !
Au menu : 1 entrée, 1 salade, 1 sandwich et 1 dessert au choix, accompagnés d'un verre de vin.

LES ENTREES
Le pâté en croute, volaille et pistaches
La terrine de la mer au saumon fumé
Le bavarois de chèvre et légumes marinés
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LE BAR A CHIPS
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LES SALADES
Pennes aux billes de mozzarella et tomate cerise au basilic
Riz façon Niçoise , thon, olives, crudités, oeuf
Boulgour a la volaille , courgette et graine de lin
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LES SANDWICHS
Le Classique : jambon de dinde, bacon, sauce Caesar
Le nordique : Surimi sauce cocktail
Le Focaccia : Chèvre miel , jambon du pays
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LES DESSERTS
Salade de fruits de saison
La tarte aux pommes
La tropézienne

22 euros / personne, réservation obligatoire.

non noté 22,00 Ajouter au panier
Le Clos Peyrassol Rose 2015 AOP Cotes de Provence
Le Clos Peyrassol Rosé 2017

NOUVEAU MILLÉSIME 2017

Note 5.00 sur 5
A partir de 30,10 / bouteille Choix des options
Le Clos Peyrassol Rouge 2015
Le Clos Peyrassol Rouge 2015

A.O.P. Côtes de Provence

Les initiés connaissent bien cette cuvée : rare, précieuse, elle n’est élaborée que lors des grands millésimes, en quantité toujours limitée et elle provient d’une sélection drastique des meilleurs raisins d’une de nos parcelle emblématique.

2015 méritait largement son Clos : ce millésime de rêve commence à parler aujourd’hui et il se révèle envoûtant, d’une plénitude absolue.

Note 5.00 sur 5
A partir de 50,00 / bouteille Choix des options
Comment appelle-t'on un château fort ? CHATEAU !
Magnum de Château Peyrassol Rouge 2008

Emblématique du style du domaine, la cuvée Château Peyrassol a été créée il y a 20 ans. Elle provient d’une sélection de vieilles vignes d’au moins 45 ans et exprime avec puissance ses nobles origines : un grand terroir argilo-calcaire. … Lire la suite

non noté A partir de 54,60 / bouteille Choix des options
cuvée spéciale Noir de Bernar, vin rouge de Provence
Noir de Bernar

AOP Côtes de Provence. Rouge 2011.

Couleur rouge carmin, aux reflets bleutés.
Nez épanoui, très expressif, de petites baies rouges (groseille, myrtille). En bouche la structure est délicatement posée sur une charpente équilibrée, pleine de fraîcheur et les arômes de fruits frais sont bien présents. Une petite pointe épicée contribue à prolonger la finale en donnant une touche de fraîcheur supplémentaire à l’ensemble.

non noté A partir de 22,50 / bouteille Choix des options
Peyrassol Cuvée de la Commanderie Blanc 2017
Peyrassol Cuvée de la Commanderie Blanc 2017

A.O.P. Côtes de Provence. Grand classique, Peyrassol Cuvée de la Commanderie est issue des vignes dont la moyenne d’âge est de 25 ans. Parfaitement adaptés à la bonne gastronomie française, ces vins frais, équilibrés et fruités magnifient le terroir provençal … Lire la suite

Note 5.00 sur 5
A partir de 12,15 / bouteille Choix des options
Peyrassol Cuvée de la Commanderie Rosé 2017
non noté A partir de 11,15 / bouteille Choix des options
Peyrassol Cuvée de la Commanderie Rouge 2017
Peyrassol Cuvée de la Commanderie Rouge 2017

A.O.P. Côtes de Provence. Grand classique, la cuvée Commanderie de Peyrassol est issue des vignes dont la moyenne d’âge est de 25 ans. Parfaitement adaptés à la bonne gastronomie française, ces vins frais, équilibrés et fruités magnifient le terroir provençal … Lire la suite

non noté A partir de 13,00 / bouteille Choix des options
Porto Tawny 10 ans – Quinta da Côrte
Porto Tawny 10 ans – Quinta da Côrte

Livraison par caisses de 6 bouteilles de 75 cl.

Propriété des Vignobles Austruy, la Quinta da Côrte est un vignoble situé dans la vallée du Douro au Portugal.

Les Portos Tawny 10 ans de la Quinta da Côrte sont de superbe qualité. Vieillis en “pipas”, les traditionnelles barriques portugaises, ce Porto Tawny 10 ans de la Quinta da Côrte exprime un très impressionnant répertoire d’épices et de fruits secs.

Un cru à découvrir d’urgence !

non noté A partir de 30,70 / bouteille Choix des options
Porto Vintage 2015
Porto Vintage 2015

Provenant d’une exceptionnelle parcelle de la Quinta, ce Vintage 2015 à la robe grenat et aux reflets d’encre donne d’emblée tout ce qu’il a : son nez intense de cassis, de mûre, de gelée de framboise, de cacao, de tabac, de poivre, de cardamome, de notes légèrement empyreumatiques est déjà un délice. La bouche confirme cette première impression avec une attaque ample, pleine, puissante en prélude. La bouche s’étire ensuite avec générosité sur une trame très veloutée et sensuelle. On y retrouve les baies rouges et noires sur-mûries et les épices avec un fond de vivacité qui rend l’ensemble équilibré et harmonieux. La finale longue et charnue, aux tanins présents mais fondus témoigne d’une remarquable aptitude de garde : encore tout jeune, il gagnera encore en complexité dans les prochaines années.

non noté 69,00 Ajouter au panier
PRINCESA 2015
PRINCESA 2015

Une robe pourpre violacée. Le nez vif et frais dévoile des notes de cassis, de myrtille, de laurier, de groseille à maquereaux et d’épices. Des notes de sous-bois commencent à apparaître à l’aération. La bouche souple en attaque s’affirme grâce à une trame élégante, portée par une belle acidité et des tanins fins. Elégante, très juvénile, elle se termine par une longue finale de fruits frais, d’épices et une superbe minéralité.
Durée de garde : 10 ans

non noté A partir de 16,85 / bouteille Choix des options