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Huile d’olive de Peyrassol – Bidon de 5 litres

126,00

Rupture de stock

Description

A Peyrassol, la récolte des olives s’effectue entièrement à la main, à l’aide de petits râteaux, en peignant les branches et faisant tomber les olives sur des filets tendus au sol. Les olives sont ensuite apportées au moulin pour y être triturées.
Première pression à froid, notre huile d’olive au fruité vert est élaborée avec les différentes variétés d’olives plantées sur le domaine. Caillon, Bouteillant, Aglandau, Pitcholine apportent toute l’ardeur et la complexité aromatique de cette huile classée AOC huile de Provence.

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Informations complémentaires

Contenant

1 x 500 cl, 6 x 50 cl