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6 bouteilles

Coffret Découverte Quinta da Côrte
6 bouteilles

114,65

A l’intérieur du coffret « Découverte Quinta Da Côrte » – 6 bouteilles

  • 1 bouteille de Porto Ruby de la Quinta da Côrte 75 cl (Porto Ruby)
  • 1 bouteille de Porto Tawny Réserve de la Quinta da Côrte 75 cl (Porto Tawny Réserve)
  • 1 bouteille de Porto Tawny 10 ans de la Quinta da Côrte 75 cl (Porto Tawny 10 ans)
  • 2 bouteilles de Gran Reserva 2013 de la Quinta da Côrte 2013 75 cl (Rouge DOC Douro)
  • 1 bouteille d’huile d’olive de la Quinta da Côrte 50 cl
Catégorie :

Description

Située dans le triangle d’or du Cima Corgo, le coeur de la vallée du Douro, la Quinta da Côrte, propriété des Vignobles Austruy, illustre la noblesse d’un exceptionnel terroir de schistes. Cultivée de manière traditionnelle, elle produit des vins profonds et d’une superbe minéralité, ainsi que des Portos Ruby et Tawnies de prestige.

Trois styles de portos pour vous initier aux subtilités de ce mythique nectar

Le Ruby Réserve de la Quinta Da Côrte, souple, rond et très savoureux, évoque la pureté du fruit. A boire frais en accompagnement d’un fromage persillé, d’un fondant au chocolat ou d’un gibier.

Le Tawny Réserve de la Quinta Da Côrte vous surprendra par son registre d’agrumes avant de développer un riche répertoire de fruits secs. Parfait à l’apéritif, n’hésitez pas à le déguster lors de vos repas, avec des ris de veau ou un tajine de poulet aux citrons confits par exemple.

Le Porto Tawny 10 ans de la Quinta Da Côrteà la superbe palette aromatique vous fera voyager avec ses saveurs d’amande, de noix de figue puis ses notes de torréfaction, de bois et de térébenthine. Prêt à être consommé, vous ravirez les palais de vos convives en le proposant en accompagnement d’un homard en sauce, d’un risotto de langoustines ou d’un chèvre frais.

Le Quinta Da Côrte Gran Reserva 2013, un rouge à la signature élégante

Son nez très expressif aux arômes de gelée de fruits rouges et de réglisse laisse ensuite place à une bouche onctueuse et savoureuse dont la légère acidité vient se fondre avec finesse et longueur. Ce vin à la forte personnalité accompagnera avec brio et originalité vos recettes les plus élaborées.

L’huile d’olive de la Quinta Da Côrte, une huile d’olive à la forte personnalité, à la fois onctueuse, douce et très fruitée. Elle accompagnera parfaitement vos crudités, poissons et marinades, aussi bien à cru, qu’à chaud.

A l’intérieur du coffret « Découverte Quinta Da Côrte » – 6 bouteilles

  • 1 bouteille de Porto Ruby de la Quinta da Côrte 75 cl (Porto Ruby)
  • 1 bouteille de Porto Tawny Réserve de la Quinta da Côrte 75 cl (Porto Tawny Réserve)
  • 1 bouteille de Porto Tawny 10 ans de la Quinta da Côrte 75 cl (Porto Tawny 10 ans)
  • 2 bouteilles de Gran Reserva 2013 de la Quinta da Côrte 2013 75 cl (Rouge DOC Douro)
  • 1 bouteille d’huile d’olive de la Quinta da Côrte 50 cl
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